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LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

Modalidad

Escolarizado (lunes a viernes) No-Escolarizado (sábado)

Duración

4 años (8 semestres)

Campo Laboral

Hoteles, Bares, Restaurantes, Comedores Industriales, Cruceros, Aeropuertos, Hospitales, Escuelas Públicas o Privadas.

Prácticas Internas

Cocina Fría, Cocina Caliente, Panificación, Centro de Cómputo, Centro de Idiomas, Biblioteca Digital y Laboratorios de Simulación.

Plantilla Docente

Chefs con Maestría y especialidad, Licenciados en Administración, Licenciados en Idiomas, Ingenieros en Alimentos.

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